Inschrijven Nieuwsbrief
De Chefs
Hapjes
Voor een feestje thuis of op kantoor kunnen we hapjes verzorgen.
Hapjes EUR 1,- per stuk
Tomaat mozzarellaspiesjes (v)
Fruitspiezen met vers seizoensfruit (v)
Paddenstoelen gemarineerd in sake, Japanse sojasaus, bosui en sesam (v)
Gegrilde aubergine met geitenkaas en huisgemaakte pesto (v)
Italiaanse gehaktballetjes (warm)
Hapjes EUR 1,50 per stuk
Gemarineerde gamba’s met knoflook, peterselie en rode peper
Mini quiches met kastanjechampignons, spinazie en tomaat (warm) (v)
Huisgemaakte saucijzenbroodjes naar recept van Saskia's moeder (warm)
Bladerdeegflapjes met munt en feta (warm) (v)
Zalmteriyaki
Crostini met rillettes en ruccola
Crostini met parmaham, geitenkaas en verse vijg
Crostini met gemarineerde kastanjechampignons (v)
Crostini met wild paté en rode uien compote
Crostini met vitello tonato
Crostini met biologische buffelmozzarella, gegrilde courgette, citroenzestes en munt (v)
Hapjes EUR 2,- per stuk
Gazpacho met Hollandse garnalen in een klein glaasje
Lepelamuse met doperwtjespuree en gegrilde gamba
Lepelamuse met tartaar van verse en gerookte zalm
Klein bakje met tabouleh en gegrilde gamba
Blini met crème fraîche, gerookte heilbot en haringkuit
Prijzen zijn inclusief BTW en exclusief bezorgkosten. Je kan de hapjes ook in ons restaurant komen ophalen. We gaan uit van een minimale besteding van EUR 100,-. We kunnen ook personeel verzorgen voor het rondgaan met de hapjes. Daarvoor rekenen we EUR 25,- per personeelslid per uur.