Inschrijven Nieuwsbrief
De Chefs
Restaurant
Meestal koken we in ons restaurant voor besloten gezelschappen. Het hele restaurant is dan gereserveerd voor jouw groep. Je zit aan een lange tafel en je bent altijd welkom om een kijkje in de keuken te komen nemen.
De groepen die bij ons komen verschillen enorm, van families, vrienden en studenten tot politici en zakenmensen.
Een paar keer per jaar organiseren we een aanschuifavond. Dat zijn de ouderwetse avondjes, zoals het restaurant ooit begon. Je deelt de tafel dan met andere gasten.
Onze keuken richt zich niet specifiek op een land of gebied. Wij koken wat we zelf heel lekker vinden. Het is een pure, eerlijke keuken. We werken met goede en herkenbare ingrediënten die je in de smaak terug moet kunnen vinden. We maken veel zelf zoals taarten, pasta's, dressings en sauzen. Omdat we geen kant-en-klaarproducten gebruiken weten we precies wat er in een gerecht zit. Dat is gezond, puur, eerlijk en ook heel prettig voor mensen met dieetwensen. We werken zoveel mogelijk met duurzame producten omdat dat lekkerder is en omdat we ons er beter bij voelen.